Med dette sæt fra Lékué skal du kun bruge to ingredienser for at lave din egen friskost i mikroovnen! Smag osten til med urter eller måske lidt hvidløg, så har du et nyt favoritpålæg!
9 på lager
Skal du pakke gaver ind, så har vi alt her!
Det lyder meget avanceret at lave sin egen friskost. Skal man ikke bruge et mejeri for at kunne gøre det? Eller i hvert fald sin egen ko? Ro på, det er meget nemmere, end du tror! Med Lékués friskostsættet kan du nemt lave din egen friskost – smadderlækkert og helt uden at bygge køkkenet om til et mejeri!
Sættet til at lave friskost består af en skål, en si og et låg. Derudover skal du kun bruge to ingredienser: Mælk og noget surt som f.eks. citron eller vineddike. Hæld mælken op i skålen, og opvarm den i mikroovnen i ca. et kvarter. Bland dine sure ingredienser i, og lad det hvile i en halv time. Derefter hælder du væsken gennem sien, som opfanger det, der skal blive til din ost. Stil sien i skålen, sæt låget på, og lad osten hvile i en time. Færdig!
I modsætning til friskost fra et stort mejeri, ved du nøjagtig, hvad din egen ost indeholder. Du bestemmer desuden selv, hvordan osten skal smage – du kan enten spise den naturel eller prøve dig frem med friske urter, laks eller måske lidt chili!
Sorter efter
Jeg synes at den er ok, men det er svært at lav osten som det vises i filmen når man feks. google den.
Jättepraktiskt att allt görs i samma skål! Däremot bubblade min mjölk över när jag stoppade ner sleven, så det blev mjölk överallt, och då är max på min micro ändå bara 750W och inte 800 som det står i receptet. Låt gärna skålen stå lite (i diskhon för säkerhets skull) innan ni gör något mer.
Hej, gör osten på vanlig svensk "röd" mjölk, och turkisk yoghurt. Blir både mycket ost och jättegod ost. Väldigt nöjd med produkten.
Såg att andra recensenter inte var nöjda med mängden ost. Vi använde oss av Arlas lantmjölk som har den naturliga fetthalten 3,8-4,5% och är supernöjda med resultatet ☺️
Det lå ikke ved noen bruksanvisning i pakken, slik det skal gjøre. Måtte derfor finne oppskrifter og fremgangsmåte på nettet. Det eneste du trenger for å lage ferskost (egentlig cottage cheese) er en plastbolle og et dørslag, så strengt tatt trenger du ikke dette produktet. Oppskriftene sier dessuten at melken skal kokes ved 800W i mikrobølgeovn i 14 minutter. I min ovn koker det (naturligvis) over ved så lang tid i mikroen. Prosessen ble derfor mer plundrete enn det YouTube-videoen viser. Resultatet (fra første forsøk, med lettmelk og lettyoghurt) ble en finkornet cottage cheese, god og frisk på smak.
Swipe til siden for at se flere relevante kategorier vi har udvalgt til dig.
1-2 dages leveringstid!
Send til modtageren, pakket ind og med et kort - vi løser alt!
Og dansk kundeservice