Kopi Luwak Kaffe

Danskerne elsker kaffe, og det er et faktum. Vi er fuldstændig vilde med kaffe. 10 kilo kaffe pr. person om året er forbruget her i landet, så: Alle, der ikke kan klare dagen uden kaffe, rækker fingeren op!

Næsten alle. Det tænkte jeg nok.

Så, kaffeelskere! Hvad siger I til at ophøre med at nøjes med det sjask, I har i kaffemaskinen derhjemme, eller som I slubrer i jer i kaffepausen? At tage et skridt til på kaffens mørkebrune trappe og satse på noget rigtig, rigtig eksklusivt? Kort sagt, at være den dygtigste kafferister? Hvis dette lyder til at være noget for dig, er der kun én kop, du kan vende dig mod, Kopi Luwak - verdens mest eksklusive kaffe. Der fremstilles kun 500 kg om året. Smager det, så koster det. Men det er ikke kun prisen, der vil imponere dine venner, men også det sted, kaffen kommer fra: En luwaks bagdel.

Dette er ikke helt så mærkeligt og ækelt, som det lyder. Luwakken er nemlig, ligesom du selv, en gourmet. Ved nattetid snuser den omkring på de indonesiske kaffeplantager og æder alle de fineste kaffebønner. Disse fermenteres* i dyrets mave, hvorved bitterheden i kaffen nedbrydes, og den får en helt unik smag. Dernæst kommer bønnerne ud den naturlige vej, hvorefter lokalbefolkningen frigør bønnerne fra ekskrementerne, steriliserer dem, rister dem og sælger dem til dig som verdens dyreste (og bedste) kaffe.

Kopi Luwak er naturligvis helt ufarligt at indtage, og vi lover en meget luksuriøs smagsoplevelse.

Du får 57 gram hele kaffebønner, hvilket giver en kilopris på ca 5000 kroner. Men smager det, så koster det!

Vi sælger selvfølgelig ægte Kopi Luwak, men der findes meget uægte og opblandet Kopi Luwak på markedet. Lad dig derfor ikke snyde af mistænkeligt lave priser!

*Fermentering = den biologiske proces, hvor mikroorganismer vokser og forbruger de næringsstoffer, der er i omgivelserne.