Rivsalt - Persian Blue Saltsten

Persian Blue er det mest eksklusive og sjældne salt på verdensplan. Det udvindes fra en mine i Mellemøsten og tilfører en unik smag til bl.a. salater, skaldyr, trøfler og franske retter. Saltsmagen er til at begynde med ret tydelig, hvorefter den bliver noget mildere og resulterer i en silkeglat sødme. Saltstenene er desuden smukke med deres blåglinsende nuance!

Den bedårende blå farve beror på saltaflejringer, som er blevet udsat for et stort tryk, der sluttelig har været med til at danne saltkrystaller. De enkelte krystaller bevirker, at lyset brydes på en højest usædvanlig måde, hvilket skaber en optisk illusion af, at stenen glinser i en blå farve. Anvend et rivejern fra Rivsalt, så du kan rive saltet direkte ned i gryden eller direkte over tallerkenen - lad også gerne stenene stå fremme på køkkenbordet, hvor de er med til at pynte! De forgylder således ikke kun madlavningen, men også køkkenindretningen.

Fakta om Rivsalt - Persian Blue Saltsten

• Persian Blue er et eksklusivt salt, der passer perfekt til skaldyr og salater. Saltstenene glinser i en flot blå farve
• Pakken indeholder tre saltsten af typen Persian Blue (varierende form)
• Pakkens mål: 4,5 cm i diameter og 13,5 cm høj
• Nettovægt: Ca. 140 gram
• Mærke: Rivsalt Refill Blue 010
• Bemærk, at rivejernet sælges separat
• Bemærk! Åbent køb gælder ikke for levnedsmidler. Denne vare kan derfor ikke returneres.